ハス茶が美味しかった！

2025/3/10　ベトナム料理のお店でランチ。

食事といっしょにでたお茶が　美味しい！

何のお茶ですか？かと訪ねたら「ハス茶」ですって。

ベトナム蓮茶



ランチ：魚介のトマトスープブン



香りが良く、スッキリ爽やか。　我が家でも飲んでみたいな。

調べると

・　バオロック 蓮花茶（ハス茶） 70g - カルディ 通常価格 178円（2025年3月24日現在）

　ベトナムでは日常的に飲まれている蓮のお茶です。
　蓮花を粉末にし、お茶の葉と一緒に練りこんで作っています。
　楊貴妃も愛飲されていたとされる爽やかな蓮の花の香りが特徴です。
　夏は水出しでアイスティにも。 　



どうやら、２種類のハス茶があるらしい。

・　Wikipedia「蓮茶」〜　朝鮮半島・中国で親しまれている、ハスを原料とするお茶

・　Wikipedia「蓮茶 (ベトナム)」〜 ベトナムで親しまれている、ハスと緑茶とのブレンド茶 緑茶（花茶）の一種。
　現在の多くの製品は蓮のフレーバーや香料で香り付けしたものである。

　→　Amazon　ハス茶 ベトナム　各種