2018年02月17日

Zwillingのクックウエアを花嫁さんへ

ステキな花嫁さんへの プレゼントは、何がいいかしら。

料理上手も そうでなくても・・・道具が助けてくれますね。(*^_^*)♪

Zwilling Henckels(ツヴィリング ヘンケルス) のクックウエアは、
使い手の期待を最大限に満たすために デザイン、品質、機能を追求したプレミアムブランドです。

自分で買うには ちょっと高いかな〜
 いい品のプレゼントは間違いなく喜ばれます。その価値ありね。

☆ 長く使い込んで、料理の腕もレベルアップ!

  

☆ プレゼントなら 思い切って セットで!

  


☆ 自分用にも欲しいな! おしゃれなデザイン、使いごこちよさ

  

他にもたくさん → Zwilling ツイン シリーズ




 
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2018年02月16日

おやつもおかずもカップケーキ型オーブンで

これは、びっくり。こんな便利なものがあるなんて!! 
ランチやおやつに大活躍! 休日に、パーティに楽しめそうね。

カップ料理を簡単に作れる、ミニオーブン。

   

 

パイも焼けるなんて、感激!
カップケーキ&パイ 【自宅で簡単にカップケーキ&パイが作れる】 CCP-1100

  

こっちも欲しい! ⇒ Myブログ:★ホットサンドメーカー



 
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2018年02月14日

淹れたてコーヒーがそのまま真空断熱ケータイマグへ

コーヒー好きにいいもの見つけた!
コーヒーメーカーと携帯マグがセットになってお出かけのお供に!
THERMOS 真空断熱ケータイマグ コーヒーメーカー

・ THERMOS 真空断熱ケータイマグ コーヒーメーカー ECG-350

「サーモス 真空断熱ケータイマグ コーヒーメーカー クリアステンレス ECG-350」は、真空断熱ケータイマグに直接ドリップできるコーヒーメーカーです。
付属の真空断熱ケータイマグに直接ドリップするので、淹れたてのコーヒーのおいしさを煮つめずに長時間保つことができます。
抽出後はご家庭でもオフィスでもお好きな場所へ持ち運べて いつでもおいしいコーヒーが飲めます。

淹れたてのおいしさを真空断熱ケータイマグに直接ドリップ
簡単ドリップ、抽出後は自動的に電源がOFFになるので、省エネです。
ワンタッチ・オープン、そのまま飲める
結露しないのでバックに入れて持ち運ぶ際にもおすすめ
超スリム設計で設置スペースを選ばない
せんユニットはシンプルな構造なので、洗いやすくいつでも衛生的
ボトルに氷を入れてそのままドリップすればアイスコーヒーも簡単

    〜 〜 〜 〜 ☆ 〜 〜 〜 〜 ☆ 〜 〜 〜 〜

持ち運ばないならこちらをおすすめ 保温力抜群、エコ! 電気を使わない省エネコーヒーメーカー
・ THERMOS 真空断熱ポット コーヒーメーカー 630ml ステンレスブラック ECF-700 SBK
・ THERMOS コーヒーメーカー ECF-700用 真空断熱ポット(中せん付き) B-003988
 

煮詰まらずにおいしい & 氷を入れてアイスコーヒーも!
「サーモス 真空断熱ポット コーヒーメーカー ステンレスブラック ECF-700-SBK」は、電気を使わずんに保温する真空断熱ポットのコーヒーメーカーです。
中栓をつけたまま抽出できるドリップスルー機構。
らくらく注げるワンタッチ・レバー中栓。内まで洗える中栓だから衛生的です。

    〜 〜 〜 〜 ☆ 〜 〜 〜 〜 ☆ 〜 〜 〜 〜

こちらも人気のコーヒーメーカー

・ Melitta アロマサーモ ステンレスII ジェットブラック 【2~5杯用・1×2のフィルターペーパーに対応】 MKM-531/B
・ Melitta アロマサーモ 10カップ 【3~10杯用・1×4のフィルターペーパーに対応】 JCM-1031
・ 象印 コーヒーメーカー 4杯用 EC-TC40-TA
  

  

コーヒーかすの驚きのリサイクル法。美容に、ガーデニングに、消臭に!
 → ドリップした後の『コーヒーかす』を捨てずに生かす驚きの方法「9選」
 
ラベル:調理器具
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2018年02月10日

6役のフードプロセッサー

フードプロセッサー1台6役で、広がるレシピのバリエーション
 きざむ、まぜる、おろす、スライス/シュレッド、ホイップ

TESCOM メタルラインシリーズ フードプロセッサー TK4000

  

 → TESCOM フードプロセッサー 各種

レシピ本があれば、心強いね。

  
 
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2018年02月08日

0.1g計量のキッチンスケールでパンやお菓子を!

お家でパン作り、出来立てパンを食べるのは格別ですね。
・・・イマイチうまくいかない人は 材料の重さをちゃんと測っていますか?
0.1g計量のキッチンスケールなら、微妙なさじ加減もOK。
ケーキ作りにも威力を発揮しますよ。 美味しい料理を作ってね!

 bengoo http://amzn.to/2ENs8jS

 ★ タニタ デジタルクッキングスケール 0.1g単位
  

 ★ デジタルクッキングスケール 0.1g単位
  

 ★ クッキング温度計 も必要ね。

  




ラベル:調理器具
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2018年02月04日

らくらく豆乳つくり器でダイエット

体にいい豆乳、簡単におうちで作っちゃおう!
季節に合わせたスープもいいね。
 → 豆乳メーカー 各種

   

豆乳で上手に料理しましょう! ダイエットも!   
  
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2018年01月31日

ヴィヴ シリコンスチーマー:クアトロ

ヴィヴ シリコンスチーマー:クアトロ

●お好みの食材を入れてレンジで加熱するだけ!
 簡単においしいヘルシー料理ができる便利なスチーマー
●一度にたっぷりと簡単に調理ができ、
 料理のバリエーションも広がり楽しめる!

  


シリコンスチーマー 使い方・料理のアイデアは こちら

  


 
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2018年01月25日

グリルなべでお料理上手

グリル鍋で お料理の幅が広がります!

ZOJIRUSHI グリルなべ
 ◆ 素材の味をいかし、ヘルシーに食べられる「蒸しプレート」
 ◆ 平面スペースつき溝つき焼肉プレート
 ◆ ステンレスボディでいつも清潔。

なべ料理はもちろん、すき焼き、おでん、お好み焼き、焼きそば、焼肉に加え、蒸し料理までできるので、幅広い料理がこの1台で楽しめます。



  

   



  
ラベル:調理器具
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2018年01月24日

バターミルク入りパンケーキミックス

おやつ、食べたいけど、太る〜!!(>д<)ノ
 ダイエットにお勧めなのも、見つけました。

 デコを、工夫すれば、お誕生日やクリスマスケーキにもなるよ!

バターミルク入りパンケーキミックス

グルメ大賞 受賞。
 しっとりしているのに、ふーっわふわ♪♪
 小麦の自然な甘さと豊かな風味だけがお口に広がる、
  国産バターミルク入り・オリジナルパンケーキミックス

※ バターミルクとは?
 バター製造過程で残される乳脂肪のない液体で、ふわふわなパンケーキやクッキーの大切な成分です。
※ ウルトラミックス・国産バターミルクパンケーキミックスが、アルミフリー膨張剤配合でもっと優しくなりました。

  

 → バターミルク入りパンケーキミックス 各種

フライパンでパンケーキを作ったり、 お店でパンケーキ
フライパンでパンケーキを作る お店でパンケーキ
 
ラベル:食材 グルメ
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2018年01月23日

レンジでミニケーキを作ろう


おやつに、小さなカップケーキはいかが!
電子レンジで簡単に作れるシリコンのケーキ型なら、
作るのも おかたずけも らくらくです。 → シリコンケーキ型

・ 貝印 HeartForYou シリコーン カップケーキ型 ミニ (12個取り) FP-5002
・ 貝印 電子レンジ用 ケーキ型セット DL-0500
・ シリコン製ケーキ型(ローズ型) SLM6

  

カップケーキの作り方は → レシピ本で!
 それにしても、かわいい〜。

  
 
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2018年01月22日

計って健康ダイエット、料理に便利なグッズ

お料理便利グッズ、どれも、材料を計るのにべんりなアイデア商品
計るのって面倒〜と思っていた人も これなら
 きちんと計って美味しい料理が、簡単に出来ますね。

★ カロリーや塩分が簡単にはかれる デジタルクッキングスケール
・ TANITA 【タニタ社員食堂おすすめ! ごはんのカロリーが簡単にはかれる】 デジタルクッキングスケール KD-195
これは、すごい! 健康にダイエットに!

   


☆ 一振りで小さじ1/2。計れるスパイスストッカー

ハリオ ヌーバ・計量スパイスストッカー NSS-M-KG
 ・ ダイレクトに振り出せる口
 ・ 塩などを振り出せる3つ口
 ・ 小さじ1/2を計量できる振りだし口 の3つが選べる。

  


☆ 量だけでなく 重さも測れる計量カップ。

計量カップ一体型 デジタルクッキングスケール フランカ レッド KE933
 材料をどんどん足していっても、それぞれをきちんと計ってくれるので、とっても便利。

  


☆ 計量皿にレシピを挟めるデジタルクッキングスケール

TANITA デジタルクッキングスケール ホワイト KD-191-WH

計量皿に写真やレシピを挟んで、それを見ながら材料を計るなど、とっても便利になります。
 カバーをした状態なので、レシピが汚れることもない。
計量しないときは、自立させたり、フックで吊るしてもOK。
 おしゃれな写真をはさめば、キッチンのアクセサリーに!

  

究極のシンプルスケール
・ 【パン作りにも便利な0.1g単位の高精度 / 最大計量3kg】 TANITA デジタルクッキングスケール ホワイト KD-320-WH

  


一般的な秤(はかり、スケール)、たくさんあります。 → デジタルクッキングスケール 各種
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2018年01月20日

スチームクッカーで簡単蒸し料理

素材のおいしさを逃さず調理できる卓上蒸し器
スチームクッカーで広がるレパートリー

BRUNO コンパクトスチームクッカー ブラウン BOE001-BR
 

T-fal 電気蒸し器 スチームクッカー で 蒸し料理を作りましょう。
ふうふう〜熱々、ヘルシーなお食事で ダイエット。(*^_^*)♪
 ヘルシーなお食事は、暑い時にもぴったりネ! 
イージースチーム 、ウルトラコンパクト 、シンプリースマート

  

・ TWINBIRD フードスチーマー 50メニューのレシピブック付き
 ● 栄養逃さず美味しく調理、ヘルシーな食生活の必需品
 ● 主菜と副菜を同時に調理、便利な2段調理タイプ
 ● 重ねてすっきりコンパクト収納
 ● じっくり調理にぴったり、60分タイマー
 ● おこわや赤飯も美味しく作れる専用調理容器付


  

蒸し料理の作り方は、こちら!

  


 
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2018年01月19日

真空保温調理器シャトルシェフ

加熱時間が短く、調理が楽な上にエコ!
 真空保温調理器 シャトルシェフ、いいね

加熱調理した調理鍋を、(魔法びんと同じ)真空断熱構造の調理鍋に入れて保温調理。
 これなら、台所につきっきりの調理から開放されますね。
調理器にまかせっきりで、時間とエネルギーを大幅に節約です。

いろんなサイズ、色、タイプから選んでね! → 真空保温調理器シャトルシェフ 各種

THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ
2.6L KPX-2501 CBW、3.0L KBE-3000 LET、4.5L KBA-4501 TOM

   


使い方は こちらの本で、きちんとマスターしよう。

  
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2018年01月18日

☆ 保温トレイで暖かいコーヒー・料理を!

温かい飲み物は、季節を問わず いつでも温かいほうがいいし、
 食事も暖かいものをゆっくり楽しみたい。
そんなときに重宝する、保温トレイを見つけました!

TOSHIBA 保温トレイ HW-91(C)
 コーヒー、シチューなどをあたたかく保温するウォーマー
 サーモスタット付き、 パイロットランプ付き
 大き目の取っ手も使いやすく 安心。
 

* USBでの保温や保冷の製品も調べたけれど、現時点ではあまり評判がよくないですね。

コーヒーかすの驚きのリサイクル法。美容に、ガーデニングに、消臭に!
 → ドリップした後の『コーヒーかす』を捨てずに生かす驚きの方法「9選」
 
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2018年01月16日

☆短時間で料理できる2段階圧力鍋

 圧力を調整できる圧力鍋 よさそうですね。
2段階に圧力が切り替えられるので、食材や料理に合わせて設定できます。

短時間で調理が出来て身体に良いのが、うれしい。
短時間調理だから野菜のビタミンや栄養分を壊さず摂取が可能。
メタボリックが気になる方、「体の中から健康作り」をしたい方にオススメのお鍋です。

サイズを確認してね。 → 圧力調節 圧力鍋

・ パール金属 圧力鍋 3.5L IH対応 3層底 切り替え式 レシピ付 クイックエコ H-5040
  

   


 

 
ラベル:調理器具
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2018年01月15日

★とっても便利な「レンジでチン」

オール電化のキッチンでも、フツーのキッチンでも、
一人暮らしにも、寮とか施設とかでも、電子レンジは 重宝ですね。

ということで、「レンジでチン」 超簡単な器具を紹介。

◆ 卵料理

レンジでらくチン ゆでたまご 2、3、個用 裏ごしメッシュ付など
別にお湯を沸かす必要もなく、便利です。
 → レンジで作るゆで卵器など 各種

・ CA Mode(JP) コッコ クック レンジでゆで卵 卵蒸し器 電子レンジ用 超かわいい!!
   

ゆで卵クッカーには、「お湯を注ぐだけ」というのもあります。
 → 温泉卵器 いろいろ
ゆで卵より スクランブルエッグがいい。オムレツ、丼。どれも簡単!

  

◆ パスタをお手軽に!
スパゲティ、素麺など 茹でて水切り、出来上がり。野菜にも使えるなども。

  

◆ ご飯も炊けちゃう
 → レンジ用炊飯器 各種

   

◆ その他
ラーメン用や 流行のスチームクッカー(蒸し器)など

  

◆ 電子レンジ 〜 売れ筋、人気の商品
そろそろ、電子レンジも買い換えようかなぁ

  
 
  

他にもあります、サイズや用途によって選んでね。 → 電子レンジ 各種


 
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2018年01月14日

☆スープメーカーで簡単に

ボタンひとつで「切る・煮る・混ぜる」の工程を自動で行ってくれるスープメーカー。

本来、手間のかかるカボチャのポタージュを作ってみたのだが、すべての材料を容器に入れ、スイッチオン。
仕上げに生クリーム、塩、コショウを加え正味30分で完成したスープは本格的でした。



   
ラベル:調理器具
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2018年01月13日

☆石窯ドームオーブンレンジ


温度ムラを抑えて高温ですばやく包み焼く。石窯ドーム オーブンレンジ
 → TOSHIBA 石窯ドーム オーブンレンジ 各種
石窯ドーム構造
丸い天井の石窯ドーム構造が庫内に対流を生みだし、食材を熱風で包み込む。
石窯のように、うまみや水分を逃さず、ムラを抑えてふっくら焼き上げる。
庫内まるごと遠赤
庫内の壁面にはセラミックコーティングを、底面には遠赤外線を発生させるセラミック系材料を採用。
庫内全面からの遠赤効果でお料理を包み込み、内部まで効率よく加熱して、こんがり・ふっくら焼き上げる。

 → 東芝 スチームオーブンレンジ ER-NDシリーズ

 ・ ER-ND500 ・ ER-ND400 ・ ER-ND300 ・ ER-ND100
   

・ 東芝 スチームオーブンレンジ 31L グランレッドTOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-MD500-R
・ 東芝 スチームオーブンレンジ 31L グランホワイトTOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-ND400-W
・ 東芝 スチームオーブンレンジ 30L グランレッドTOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-ND300-R
・ 東芝 スチームオーブンレンジ 30L グランホワイトTOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-ND100-W

    〜 〜 〜 〜 ☆ 〜 〜 〜 〜 ☆ 〜 〜 〜 〜

人気・定番は、こちら!

   

・ 東芝 石窯ドーム 加熱水蒸気オーブンレンジ グランホワイト ER-LD8(W)
・ 東芝 スチームオーブンレンジ 31L グランレッドTOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-MD400-R
・ 東芝 石窯ドーム 加熱水蒸気オーブンレンジ グランホワイト ER-LD330(W)
・ 東芝 スチームオーブンレンジ 31L グランレッドTOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-MD500-R

    〜 〜 〜 〜 ☆ 〜 〜 〜 〜 ☆ 〜 〜 〜 〜
バリエーション
新製品 TOSHIBA
過熱水蒸気オーブンレンジ  ER-ND500 ・ ER-ND400 ・ ER-ND300 ・ ER-ND100

生産終了 TOSHIBA 
人気! ER-MD シリーズ
 東芝 スチームオーブンレンジ 31L グランレッドTOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-MD500-R
 東芝 スチームオーブンレンジ 31L グランレッドTOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-MD400-R
 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム  ER-MD300
 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム  ER-MD100

定番! ER-LDシリーズ
31L ER-LD530(R) グランレッド
31L ER-LD530(W) グランホワイト
31L ER-LD430(R) グランレッド
31L ER-LD430(W) シェルホワイト
30L ER-LD330(R) グランレッド
30L ER-LD330(W) グランホワイト

 → スチームレンジ 各種


 
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2018年01月12日

★ホットサンドメーカーで美味しいおやつ

ホットサンドメーカーでおやつを! 
ワッフル、おにぎり、たい焼きなども OK。 

プレート上でパンにチーズ、コンビーフを挟み フタを閉じてスイッチを入れたら5分程度で完成。
手入れもしやすく、忙しい朝にも重宝しそう。
丸型フリープレートを使えば、パンケーキも焼ける。
・ Vitantonio ワッフル&ホットサンドベーカー パニーニ・ピッツェルセット VWH-1-W-PNPZ

   

キャラがかわいい! 美味しいホットサンドが作れそう!
 焼きドーナツメーカーもよさそう!
   

屋外でも楽しめるシンプルなもの
  

 → ホットサンドメーカー
ラベル:調理器具
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2018年01月11日

☆食洗機はエコ、欲しくなった!

暮らしのアンケートに答えていたら、食洗機を使っているかとの質問。
そして、食洗機のほうが水を無駄遣いしないので、エコだと知りました。
まぁ、電気代はかかりますけどね。
自分で洗わなくていいのが、楽ちん〜。 → 食器洗い乾燥機

購入して最初にするのが、給水と排水のホースの設置。
 → 分岐水栓ガイド

売れ筋ランキングの高いものを選びました!
 ◆ ガンコな油汚れをすっきり洗浄「パワフルコース」
 ◆ 深皿やどんぶり鉢もラクに入る「アレンジエリア」
 ◆ 酵素の力を引き出し、汚れを分解「バイオパワー除菌」

・ パナソニック 食器洗い乾燥機(ホワイト)【食洗機】 Panasonic NP-TR9-W 6人用食器点数45点
・ パナソニック 食器洗い乾燥機(ブラウン)Panasonic エコナビ NP-TR8-T 6人用食器点数45点
・ パナソニック 食器洗い乾燥機(ホワイト)【食洗機】 Panasonic NP-TM9-W 6人用食器点数40点・ 
  

1人〜3人暮らし程度ならば、このくらいの機種がオススメらしいです。
・ パナソニック 食器洗い機 プチ食洗 NP-TCB1-W ホワイト
 これは、乾燥機能なし! その分安いし電気代も節約できる。蓋を開けておけば予熱で乾くらしい。

・ パナソニック 食器洗い乾燥機 プチ食洗 NP-TCM2-W ホワイト
・ パナソニック 食器洗い乾燥機 プチ食洗 NP-TCR2-W ホワイト
 「エコナビ」機能搭載でエコ、「バイオパワー除菌」のハイエンド機

  

参考 → 最新小型食器洗い乾燥機の性能とおすすめ:パナソニック・家庭用小型「プチ食洗」と中型レギュラーサイズ

乾燥だけなら ⇒ Myブログ:☆抗菌食器乾燥機で清潔に
 

 
ラベル:エコ
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