2020年03月03日

薫り高いハーブティ「ハッピーセレブレーション」

ヘルシーでおしゃれな ハーブティ 、どれがいいかしら?

おすすめは ハッピーセレブレーション

2018年9月14日 『ベランダガーデニング講座 〜 はじめてのキッチンガーデン編』1回めに出されたもの。
香りがよく 美味しかった。(=^▽^=)

・ おいしいハーブティー ハッピーセレブレーション




商品紹介
ノンカフェイン(カフェイン0.00%)。
これからの人生に素敵な出来事がたくさんあるよう、願いを込めて、フルーツの美味しさが詰まったハーブティーをあなたに。
濃い目に出したハーブティーとフルールのジュースを合わせても新鮮な味わいに。
ハーブシロップやハチミツ、メープルシロップで甘みをつけたり、甘い香りなのでそのまま楽しんだり、
さまざまなお召し上がり方をお楽しみ下さい。

原材料:ハイビスカス、ローズヒップ、アップル、シナモン、ブラックカラント、ビルベリー、香料

他のも 飲みたいね。

・ おいしいハーブティー ムーンガーデン
・ おいしいハーブティー プリンセス
・ おいしいハーブティー アサイーラズベリー

  
 
アサイー ウィキペディア
アサイー(アサイ)、学名:Euterpe oleracea 和名:ニボンモドキ、ワカバキャベツヤシ、
アサイーは、ブラジル・アマゾンが原産のヤシ科 エウテルペ属の植物である。
果実の外見はブルーベリーに似ており、食用にする。
アサイーベリー などと表記される場合もあるが、植物学的にはブルーベリーやその他ベリーとは近縁ではない。

 
ラベル:グルメ 飲料
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2020年02月29日

桜海老と春キャベツのピザ

映画のあとの 遅めのランチ
 「桜海老と春キャベツのピザ」
春らしいメニューですね。



 おうちで作ってみましょう! 

大好き!おうちピザ―手作りすれば楽しい!おいしい!安上がり! (主婦の友生活シリーズ)

大好き!おうちピザ―手作りすれば楽しい!おいしい!安上がり! (主婦の友生活シリーズ)

  • 作者:
  • 出版社/メーカー: 主婦の友社
  • 発売日: 2008/02/28
  • メディア: ムック



パスタもピッツァもおまかせ! カルミネさんのイタリアン (特選実用ブックス)

パスタもピッツァもおまかせ! カルミネさんのイタリアン (特選実用ブックス)

  • 作者: カルミネ・コッツォリーノ
  • 出版社/メーカー: 世界文化社
  • 発売日: 2009/11/11
  • メディア: 大型本



ウー・ウェンの春野菜で体をきれいに―春天好! (別冊栄養と料理 (vol.2))

ウー・ウェンの春野菜で体をきれいに―春天好! (別冊栄養と料理 (vol.2))

  • 作者: ウー ウェン
  • 出版社/メーカー: 女子栄養大学出版部
  • 発売日: 2006/02
  • メディア: 大型本



 
 
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2020年02月19日

イタリアのスイーツ、カタラーナ

イタリアの伝統スイーツ カタラーナ をおすすめ

 クレームブリュレの原型ともいわれている伝統的なお菓子です。
凍らせたカスタードプリンとカリカリに焼いた香ばしいキャラメル
固めのうちに食べるか・・・溶け始めに食べるか・・・。

 贅沢なフルーツ入りも美味しいそう。 → カタラーナ



ラベル:菓子 グルメ
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2020年02月13日

お家でピザ

ピザお好きですか?

★ ピザはやっぱり専門店で、香ばしく焼けたあつあつのピザ!
 

★ 宅配ピザは手軽でいいね。アメリカ映画では必須アイテム (*^_^*)♪


★ 冷凍ピザだって、トッピングを追加すれば ヘルシーにも!


★ ピザ生地から作りたい!
・ FUKAI 回転石窯ピザ&ロースタータイマー付き FPM-220
・ TIGER コンベクションオーブン&トースター ワイドタイプ シルバー やきたて 熱風コンベクション KAS-V130-SN
・ パール金属 デリイタ ピザオーブン D-108
・ 本格 石窯 ピザオーブン 【 ピッツェリア 】 ピザ焼き窯 耐熱陶器製 送¥0
   


・ SUNCRAFT パティシエール ピザカッター (安全ケース付) PP-542
・ DeLonghi ピザストーン(角型) PS-CN
・ 木製 ピザピール 大
・ 木柄 アルミ ピザピール 小(全長580mm)
   


・ ピザ窯・パン窯の作り方 (学研ムック DIYシリーズ)



ピザの作り方 アイデア満載の本
  

 


  
 
ラベル:グルメ
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2020年01月23日

沖縄の味サトウキビアイス

  沖縄の味 サトウキビアイス

バニラ・バナパコ・ウベ・サトウキビ・パッションフルーシャーベット・マンゴ・
シークワーサーシャーベット・紅イモ・塩ちんすこう

沖縄の夏の香りを満喫! 沖縄のアイス「ブルーシール詰合せギフト」



砂糖の原料となるサトウキビ、ジュースやシロップ、ハーブティ。
  


♪ ざわわざわわ さとうきび畑 ♪



 沖縄の歴史をさとうきびを通して、振り返ってみよう 

 
ラベル:菓子 ハーブ
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2020年01月02日

☆新年を祝う菓子


新年には、幸運を願うフランスの伝統菓子「 ガレット・デ・ロワ 」を!

  

亥年 (イノシシ) のお菓子 → 亥年 菓子
  

お正月のお土産に
   

   

  

 みんなの大好きな福袋に、スイーツ(お菓子)がいっぱい → ケーキ 福袋

  

 → ケーキ 福袋
 
ラベル:菓子 プレゼント
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2019年12月18日

年越し蕎麦と年明けうどん

お蕎麦って大好き! 
豊かな蕎麦(そば)の香りと味わいは、たまりませんね〜。

大晦日には、年越し蕎麦

・ 太郎兵衛 「太郎兵衛そば蕎香」 10束

  

  

忙しい人は、こんなのもいいですね。 (*^_^*)♪
・ カップそば 12個入り  4種類  各3個入り (日清・マルちゃん・明星・サッポロ一番)
 
  


 おなかにやさしいおうどんも いいですね。
 年明けうどん って初めて聞きました! お正月にはぜひ(*^_^*)♪

 
 
ラベル:グルメ
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2019年12月17日

福井の笹漬け、お正月に!

福井の名物、小鯛の笹漬けが届きました。
美味しいんですよね。 おつまみにも、ご飯のおかずにも!
すぐにでも食べたいのを ぐっとガマン。
 → 笹漬け 木樽入り 若狭小浜ささ漬屋 かぎ孫 津田孫兵衛

お正月に、皆んな揃ったところでいただきましょう!
小さな樽に、ぎっしり詰まっています。

  

これもいいね! 
小鯛、キス、サヨリの笹漬け(ささ漬)3色詰合せ


若狭ぐじの味噌漬け (切り身木樽入り)  (姿 2匹入り) 
 

 → 笹漬け 木樽入り 若狭小浜ささ漬屋 かぎ孫 津田孫兵衛
ラベル:グルメ
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2019年12月15日

「角煮まん」、おせちに角煮

蘇州林(そしゅうりん)の 「角煮まん」 が届きました。
う〜〜ん、おいしい!



長崎中華街 蘇州林(そしゅうりん)の角煮まん。 
とろけるような角煮 も まんじゅうも おいしい!

ネットで買うなら、こちら → 角煮まん

【長崎中華本舗】豚角煮まんじゅう5ヶ+長崎肉まん5ヶ入

【長崎中華本舗】豚角煮まんじゅう5ヶ+長崎肉まん5ヶ入

  • 出版社/メーカー: 美食サークル
  • メディア: その他



   

角煮まん・角煮めしおにぎり・角煮ちまき・ひとくち餃子 なども おいしそう!
   

さて、おせちにもぴったりの「角煮」 を、手づくりで! → 角煮レシピ本

   

何かと便利な 圧力鍋、1つあるといいね! → 圧力鍋
買うならセットで!
   

電気圧力鍋 のほうが いいかも!

   

電子レンジ圧力鍋 もよさそう! 
レンジで素早く調理。忙しい時もレンジで素早く調理が出来ます。
調理している間に他の家事が出来るので時間を有効に使えます。
●誰でも簡単。圧力鍋に材料を入れて電子レンジでチンするだけ。
従来の圧力鍋のイメージとは全く違った軽量・コンパクト、お手入れ簡単といいとこどりの圧力鍋です。
●火を使わないから安全。子供にも料理の楽しさを実感してもらえます。

   
 
 → 圧力鍋のレシピ本
   
 
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2019年12月09日

話題の立体ケーキいかが!


話題の立体ケーキ、見たことありますか? ・・・もう食べたって、(*^_^*)♪
うそ〜〜、こんなかわいいケーキ、とっても食べられませ〜ん (^o^ゞ;

プレゼントに! とっても喜ばれるよ、きっと。 → 3Dケーキ ・ 立体 ケーキ

ハローキティ 立体 ケーキ 3D デコレーション
Hello Kitty の キャラクターケーキ 化粧箱入り 約8-10人分



立体 パンダケーキ ( ショコラ味 ) 西内花月堂



ドレス ケーキ ピンク 5号 [ プリンセスドールケーキ お姫様ケーキ ]



ミッキーの3Dケーキ マイルストーン
 
 
プリンセス


ベア (クマさん) マイルストーン ベアー3Dケーキ



お誕生日に パンダやミッキー・ミニー など 可愛いキャラの 3Dケーキ を !



 
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2012年07月13日

カレー2つのセット

映画のあとは、カレーなんてどうでしょう!

「おいしいカレー工房 ひつじや」 インド人のちいさなお店です。
本日のカレー2つのセット、
ごはんと ナンがついて、デザートはヨーグルト
目の前の釜で ナンを焼いてくれる。 カレーもおいしい。
また行こうっと! 
今度は、ラムチョップを食べたい!

 レシピ本を片手にインド料理、作ってみましょう! 

はじめてのインド料理―HEALTHY WAY TO INDIAN COOKING

はじめてのインド料理―HEALTHY WAY TO INDIAN COOKING

  • 作者: ミラ メータ
  • 出版社/メーカー: 文化出版局
  • 発売日: 1996/06/03
  • メディア: 単行本



旬のかんたんスパイスカレー

旬のかんたんスパイスカレー

  • 作者: 渡辺 玲
  • 出版社/メーカー: アスペクト
  • 発売日: 2010/05/26
  • メディア: 単行本



ヘルシー・インディアン・クッキング

ヘルシー・インディアン・クッキング

  • 作者: ニール・シン
  • 出版社/メーカー: 料理通信社
  • 発売日: 1994/12/05
  • メディア: 単行本



10分でできる南インド料理―インド大使館秘伝珠玉のカレーレシピ60

10分でできる南インド料理―インド大使館秘伝珠玉のカレーレシピ60

  • 作者: ベーガム アクタル
  • 出版社/メーカー: ネコパブリッシング
  • 発売日: 2002/06
  • メディア: 単行本




作るより、食べたい時には!


関連ランキング:インドカレー | 日比谷駅有楽町駅銀座駅

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2012年03月16日

家族で、台湾料理

家族で お食事。
阿里城 SUNAMO店 で、 台湾料理をいただきま〜す!


 今度は、おうちで作ってみましょう! 

簡単、ヘルシーな台湾料理

今夜は、台湾おかず!!

今夜は、台湾おかず!!

  • 作者: 張 芳枝
  • 出版社/メーカー: 扶桑社
  • 発売日: 2008/04/19
  • メディア: 単行本



医食同源!台湾式菜食レシピ--素食レストラン「健福」の野菜たっぷりベジ中華

医食同源!台湾式菜食レシピ--素食レストラン「健福」の野菜たっぷりベジ中華

  • 作者: 李 健福
  • 出版社/メーカー: 河出書房新社
  • 発売日: 2009/09/12
  • メディア: 単行本(ソフトカバー)






Winnieの台湾キッチン

Winnieの台湾キッチン

  • 作者: 後藤 ウィニー
  • 出版社/メーカー: 文化出版局
  • 発売日: 2010/01/16
  • メディア: 大型本



お店に行くなら、



関連ランキング:中華料理 | 南砂町駅


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2010年12月17日

▽韓国料理の忘年会

キーワード : 韓国 グルメ 調理器具や食材 本やCDとDVD

韓国料理の忘年会 はいかがですか?

去年(2009年12月17日)の忘年会の お料理は、ポッサムと タッカルビ。 

ポッサムは、茹でた豚肉とキムチをメインに ヤンニョム(薬念)、
生野菜などを巻いて食べる料理です。


タッカルビは、唐辛子ベースの甘辛いたれに漬け込んだ鶏肉を
 野菜と一緒に鉄板でいためた料理です。

当日は、食べたりおしゃべりしたりで、写真を撮るのを忘れそうでした。

    本場韓国料理がいろいろ



   タッカルビ 〜 鶏と野菜の炒め煮 真っ赤で辛い!



マッコリなどの 韓国のお酒も、飲んでみましょう!

仕上げは、タッカルビでつくったおじや!  もうおなかいっぱいです。

 お家で韓国料理を作りましょう!
 まずは、材料をゲット。 → 売れてる韓国食材

キムチランド謹製ポッサムキムチホタテ貝柱入り900g
別名王様キムチと呼ばれる伝統キムチの最高級品、賞味期限は14日。
【いつもお値打ち】キムチランド謹製ポッサムキムチホタテ貝柱入り900g / キムチランド

ケジャン(ヤンニョム) 1kg / 韓国市場
ケジャン(ヤンニョム) 1kg / 韓国市場

あっさり!韓国で流行りの塩豚角煮(300g) / 有限会社まんぷくカンパニ

あっさり!韓国で流行りの塩豚角煮(300g) / 有限会社まんぷくカンパニ

富者(プジャ) マッコリ 16゜ 300ML ≪韓国≫

富者(プジャ) マッコリ 16゜ 300ML ≪韓国≫ / Baehaejung Nurukdoga【韓国】

マッコリ用甕酒器セット(韓国産)陶器
マッコリ用甕酒器セット(韓国産)陶器 / 韓国

韓国でいちばん親しまれている韓国料理の本  ナムリ (著); 柳始賢 (翻訳); 武田ランダムハウスジャパン
韓国でいちばん親しまれている韓国料理の本 [単行本] / ナムリ (著); 柳始賢 (翻訳); 武田ランダムハウスジャパン (刊)
他にもあります。→ 韓国料理の本 一覧

食べに行くにも、食材を買いだしに行くにも、この本があると心強い!
新大久保コリアンタウンガイド [単行本(ソフトカバー)] / 八田靖史 (著); 佐野良一 (監修); 晩聲社 (刊)
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2010年11月28日

▽友人と地中海料理へ

友人と紅葉狩りと食事・面白スポット探訪に誘われました。
武蔵五日市の駅からドライブです。
紅葉は まだまだ、たっぷり きれいです。

おめあての 地中海料理レストラン 「メリダ」で 昼食

紅葉の季節、人気のお店なので 予約をしていきました。


オニオンスープ


鴨とイクラのサラダ


取り分けていただく ビーフシチュー


これも取り分けた パエリア


パエリアは おこげもおいしい



さて、自宅で パエリア作りたい!!

◇ まずは、パエリア鍋 を 用意しましょう。
dancyu 道具厳選 パエリア鍋 28cm DA-10 / dancyu 味道 鉄製パエリアパン32cm AD-655 / 味道 スペイン EL CID社 鉄製パエリアパン 30CM 4人用 / EL CID

◇ これは、心強い味方。 パエリアの素 や スパイス
ユウキ食品 パエリアの素 130g / ユウキ食品 マスコット パエリアミックス / マスコットフーズ SB 世界の食卓から パエリア 50.2g (5入り)

◇ レシピ本を見て、さぁ 作ろう!

週末はパエリャ名人 [単行本] / 丸山 久美 (著); 文化出版局 (刊) スペインから届いた、ほっとやさしいレシピ [大型本] / 丸山 久美 (著); 文化出版局 (刊) ハーブ&スパイスの地中海料理ノート―香りのごちそう通信 [単行本] / パトリス ジュリアン (著); Patrice Julien (原著); 講談社 (刊)
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2010年11月25日

去年の思い出:「島のごちそう」

キーワード : グルメ 旅行

去年の11月後半は、九州旅行でした。
 ⇒ 九州旅行 2009 〜 Myブログ「パそぼとベルルのあれこれフリーク」

旅行も終わり近くに、海きらら ・ 西海パールシーリゾート へ行きました。
 ⇒ 海きらら:九州旅行 2009-4 〜 Myブログ「パそぼとベルルのあれこれフリーク」



「遊覧船パールクィーン」で 九十九島めぐりをした後の楽しみは 晩御飯!

迷って見つけたのがここ この看板 !!
 「九十九島海遊」の「島のごちそう」です。



でてきたのは、季節の 海の幸・山の幸



想い出の写真を見ているうちに、はじめて 食べログに 「口コミ」してみました。
 → 河原の小石のレストランガイド
 → 九十九島 海遊 食べログ

ラベル:グルメ 旅行
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2010年11月16日

▽誕生日のお食事は鴨

2年前の、友人お誕生日は 新宿の「パリの朝市」で!
とっても雰囲気がよくて、おいしかった!

仔鴨胸肉のロースト フランボワーズソース


デザート (お好きなケーキ3種)と 紅茶


でもこのお店、・・・ なくなっちゃったんだって。
この次は、銀座か池袋へGO!!

◇ おうちで、作ってみよう。

フランボワーズをつかうだけで、料理がワンランク アップするよ!

フランス産 冷凍フランボワーズ(ラズベリー)1Kg(ホール)

フランス産 冷凍フランボワーズ(ラズベリー)1Kg(ホール)

  • 出版社/メーカー: シコリ(SICOLY)
  • メディア: その他


フランボワーズ ヴィネガー(ビネガー)

フランボワーズ ヴィネガー(ビネガー)

  • 出版社/メーカー: ボフォール(BEAUFOR)
  • メディア: その他



◇ 鴨料理に挑戦! おうちで作ってみよう!

まずは、素材をゲット〜。




お手軽なら、コレ (*^_^*)♪

冷凍マグレカナール(鴨ロース肉)のプロシュート 生ハム 約250g〜280g

冷凍マグレカナール(鴨ロース肉)のプロシュート 生ハム 約250g〜280g

  • 出版社/メーカー: 食材王国 ヴェルジュ
  • メディア: その他



◇ レシピを見て、作ってみよう!




意外と簡単に 外国料理ができちゃう!

ヤミーさんの3STEP COOKING 2 (主婦の友生活シリーズ)

ヤミーさんの3STEP COOKING 2 (主婦の友生活シリーズ)

  • 作者: ヤミー
  • 出版社/メーカー: 主婦の友社
  • 発売日: 2008/03/15
  • メディア: ムック



本格的かも〜。

鴨料理大全―鴨とフォワグラの技法が一冊で学べる (旭屋出版MOOK)

鴨料理大全―鴨とフォワグラの技法が一冊で学べる (旭屋出版MOOK)

  • 作者:
  • 出版社/メーカー: 旭屋出版
  • 発売日: 2004/06
  • メディア: ムック



読むだけでも、面白そう!




◇ お店に行くなら、



関連ランキング:フレンチ | 東銀座駅銀座駅銀座一丁目駅


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2010年10月09日

じゃじゃ麺の食べ方

友人に 「じゃじゃ麺」を頂いた。
 ⇒ 岩手土産 〜 Myブログ「パそぼとベルルのあれこれフリーク」



なんだか、食べ方にもこだわりがあるようね。
 → 盛岡じゃじゃ麺ファンクラブ



 
盛岡ジャージャー麺 【醤々】

盛岡ジャージャー麺 【醤々】

  • 出版社/メーカー: 醤々
  • メディア: その他


ラベル:食材 グルメ
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2010年08月14日

シネマ歌舞伎とお弁当

キーワード : グルメ

シネマ歌舞伎を見に行きました。
 ⇒ シネマ歌舞伎 〜 Myブログ「パそぼとベルルのあれこれフリーク」

歌舞伎といえば、お弁当。

懐石伊まさと の小袖すしの、五種類詰め合わせ。





関連ランキング:弁当 | 東銀座駅銀座駅築地市場駅


ラベル:グルメ
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2010年04月15日

自然の恵みを堪能する

キーワード : グルメ 外食

2年まえ、怪我が治ったお祝いに 友人が ごちそうしてくれたの。

銀座アルコ・イリス 本八幡店
『自然の恵みを堪能する Menu B』

より上質な素材を用いて、量を控えめにして品数を増やしたコース

ワインとともに、味わいましょう! 

*:..。o ○ ☆ *゚¨゚゚・*:..。o  

  MENU

フォアグラのテリーヌ ホワイトアスパラとクレソンのサラダ
自然派野菜のポタージュ
本日入荷した旬の鮮魚
フランス産鴨肉 厚切りのグリエ プラムを加えた赤ワインソース
デザートとコーヒー
その日のお勧めのスイーツ
有機栽培コーヒー、オーガニックティー又はハーブティー

*:..。o ○ ☆ *゚¨゚゚・*:..。o  

あぁ〜 しあわせ〜。 
(写真がなくてごめんなさい)



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2010年03月08日

まん丸かき揚蕎麦

キーワード : グルメ 外食

知人宅に、パソコンの お手伝いに行きました。

お昼を過ぎたので、お蕎麦を食べにいきましょう!

ボールのようにまん丸の 「かき揚」が 名物ですって。
 びっくりです!
さくっとして おいしい〜〜。





関連ランキング:そば(蕎麦) | 麻布十番駅六本木駅赤羽橋駅


ラベル:グルメ 外食
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