2017年04月10日

便利・簡単な酢で料理上手に!


忙しい毎日、今晩のおかずは〜? 
お料理も 楽しみながら こなしていきたいね。
味に一工夫したい時、プラス一品、そんなとき便利なのが、
常備菜を作ったり、スープの隠し味など幅広く使えます。
それにお酢って、とってもヘルシーなんですよ! → 酢 健康

◆ 砂糖、食塩などが入った調理用の合わせ酢は、とっても便利。
・ ミツカン カンタン酢 1000ml
これ1本で、甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理など、いろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢です。
砂糖、食塩などを合せる必要がないので、料理の苦手な方でも簡単においしくお酢メニューを作ることができます。
漬け込む場合の目安は、千枚漬けで30分、ピクルスで半日、マリネで10分です。
   

◆ ・・・酸っぱいものが苦手な人には、こちら。
・ ミツカン やさしいお酢 360ml
「ミツカンやさしいお酢360ml」は、醸造酢をべースに甘味・塩味・果汁等で味を調えたツンとこなくて使いやすい調味酢です。
味付け簡単、マイルド仕上げ。かけるだけでもさっぱりおいしく召し上がれます。
  

◆ 体にいいお酢、ドリンクでリフレッシュ! → 酢 健康
 
・ ミツカン ビネグイットまろやかりんご酢ドリンク(6倍濃縮タイプ) 1000ml
   

 → ミツカン 酢

 
 
タグ:食材
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2017年03月27日

野菜料理バーニャカウダを作ろう

今流行の、バーニャカウダ ・ 「農園バーニャカウダ」
 パーティにぴったり。おしゃれ〜。

バーニャ・カウダ(ピエモンテ語:Bagna càuda)とは、
 イタリア・ピエモンテ州を代表する 野菜料理


野菜をなんでも、暖かいディップにつけて食べる簡単料理です。

こだわるなら、ディップ =にんにくとアンチョビ、オリーブオイルを煮立ててつくる ソースが決め手
野菜は、茹で野菜でも、蒸し野菜でも、生野菜でも、焼き野菜でも OK。

いかに野菜をきれいに盛り付けるか! 腕のみせどころ!

 

◆ バーニャカウダの ソースとポットのセットなら簡単
 さぁ、やってみましょう!

  

◆ バーニャカウダのソース いろいろ試してみてね。

   

◆ バーニャカウダのポット これがないと始まらない (*^_^*)♪
 一体型と分離型、お手入れも考えて選びましょう!

   



 → バーニャカウダのソースやポット 各種


  

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2017年03月23日

塩味ケーキ“ケークサレ”

ちょっと個性的なケーキはいかが!
フランス発祥の塩味ケーキ“ケークサレ”
 低カロリーでヘルシー。
ケーキとはいえ、バターや砂糖を使用せず、オリーブオイルと塩で調理したヘルシーなお食事ケーキ。
チーズ風味の生地に野菜をたっぷり焼き込んだ、お総菜感覚のケーキ。
軽い食感の中に、野菜のみずみずしさが感じられる一品です。

ランチに、おやつに、おつまみに!
 

塩味のケーキなんて、人気無いのかな。(ToT)

作ってみたいあなたへ!
   

   





タグ:菓子
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2017年03月19日

ネスプレッソ エッセンサ

お家で本格エスプレッソ♪ ネスプレッソの エッセンサ

・ Nespresso オートタイプ エッセンサ チタン C101TI

最高級コーヒー豆をグラインドした直後に密封する
 ネスプレッソ専用コーヒーカプセルを使用し、
エスプレッソの風味を余すことなく抽出する
 新設計システムのエスプレッソマシン。

ハリオ クリーマーキュート CQT-45 もどうぞ!

   


  
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2017年03月18日

お家で本格カフェ

ドルチェグスト ピッコロで、本格カフェを楽しみましょう

  

 → ドルチェグスト ピッコロ 各種

  


タグ:グルメ
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2017年03月17日

デザインカプチーノっておしゃれ〜

デザインカプチーノ、カフェでもおしゃれなメニューで大人気。
 おうちで作ってみましょう!

はじめてのデザインカプチーノ おうちカフェを開こう

はじめてのデザインカプチーノ おうちカフェを開こう

  • 作者: 石井 護
  • 出版社/メーカー: アスペクト
  • 発売日: 2009/03/25
  • メディア: 単行本(ソフトカバー)



ラテアート&デザインカプチーノ

ラテアート&デザインカプチーノ

  • 作者:
  • 出版社/メーカー: 旭屋出版
  • 発売日: 2008/02
  • メディア: 単行本



作ってみよう! 飲んでみよう!

BIALETTI カプチーノメーカー ムッカ・エクスプレス

BIALETTI カプチーノメーカー ムッカ・エクスプレス

  • 出版社/メーカー: BIALETTI (ビアレッティ)
  • メディア: ホーム&キッチン



DeLonghi カフェ・トレビソ エスプレッソ・カプチーノメーカー  BAR14N

DeLonghi カフェ・トレビソ エスプレッソ・カプチーノメーカー BAR14N

  • 出版社/メーカー: DeLonghi (デロンギ)
  • メディア: ホーム&キッチン


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2017年03月15日

蔵王チーズギフトセットはいかが!

 おやつにおつまみに、チーズはヘルシーなので お気に入りです。
“チーズは太らない!”ダイエットも、アンチエイジングもチーズにおまかせ!

 蔵王チーズ ギフトセットはいかが!
おとなのおつまみにぴったり! スイーツなチーズも (*^_^*)♪
チーズがお好きな方へ プレゼント! 嬉しい福袋、ゲットしたい!
   

単品もOK  → 蔵王チーズ

風味豊かな個性派、勢揃い!
   

美しく健康に過ごすためには、チーズ! 最高。

  

 チーズ通になろう!
  

タグ:グルメ
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2017年03月08日

スティルトン チーズ ワインにピッタリ

スティルトン チーズ 
癖になりそうな ブルーチーズ。
ワインにピッタリ。
塩が強いので、砕いてサラダのトッピング。
揚げだし豆腐にのせて、レンジでチン!
もちろん、ピザにパスタにからめても〜〜。

  
スティルトン は、イギリス原産のチーズの一つ。
アオカビで熟成されるブルーチーズタイプのものがよく知られており、単に「スティルトン」といえば通常ブルー・スティルトンを指す。
フランス原産のロックフォール、イタリア原産のゴルゴンゾーラとともに「三大ブルーチーズ」として並び称されている。
タグ:グルメ 購入
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2017年03月07日

カゴメ プレミアムレッドでヘルシー

甘くなくって体に良い飲み物。 ごくごく飲めるトマトジュース。
朝に、お風呂あがりに、お酒を飲んだ後にも!
そうそう、トマトジュースのカクテルも、美味しいですよ (*^_^*)♪

濃縮トマト飲料 「カゴメ プレミアムレッド」 
濃厚ながらもすっきりとした後味
毎日の健康ドリンクに、料理やカクテルにも!

 

1缶当たりに 4.5個分のトマトを使用。
リコピン含有量は「カゴメ トマトジュース」の 2倍
トマトの栄養を大切にするため、栄養強化を目的とした添加物をはじめ、食塩・砂糖・着色料・保存料は不使用です。
カゴメが日本で初めてトマトジュースを発売して以来、80年にわたって培ってきた独自の技術とノウハウが詰まっています。

『カゴメプレミアムレッド』
おためしセット12缶入り・30本入り・ 『トマトジュース食塩無添加スマートPET』x15本
  





・『野菜一日これ一本』 200ml紙パックx24本 ・ 720mlペットボトルx12本
 





  
 
タグ:健康
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2017年02月27日

話題の立体ケーキいかが!


話題の立体ケーキ、見たことありますか? ・・・もう食べたって、(*^_^*)♪
うそ〜〜、こんなかわいいケーキ、とっても食べられませ〜ん (^o^ゞ;

プレゼントに! とっても喜ばれるよ、きっと。 → 立体 ケーキ

パンダ


キティちゃん


ミッキー
 
 
プリンセス


お誕生日に ミッキーやミニーの 3Dケーキ


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2017年02月26日

パーティに!ビールアワー



 パーティにぴったりのおもしろいもの、見つけた! 絶対うけるよ。
ビールアワー のどごしイエロー と 辛口ブラック

市販の缶ビールの炭酸はそのままで、
 まるでビールサーバーのように
 自由自在に泡を盛って そそぐことができます。
風味豊なビールを 自宅で楽しめる!
 第3ビール、発泡酒にも対応。

   

   オレンジとブルーも揃えよう!
   

※ 泡を楽しむビールサーバー。泡と液体をレバーで切り替え!
【キレイに泡を盛る注ぎ方】
(1)グラスを傾けたまま泡レバーを押さずに静かにビールを注ぎます。
(2)グラスを立て泡レバーを押して泡を注ぎます。
この時、なるべく水面近くから泡を注ぎ、泡が増えるのにあわせて本体を持ち上げながら泡を盛ります。

※単4形アルカリ乾電池1本使用



 
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おしゃれにハイボール!



ホワイトデーにも、ハイボールで 盛り上がってね! → ホワイトデー特集 2017
ぐ〜〜と冷えたビールもいいけど、
おしゃれに飲みたいときは、ハイボール 
   

 ウイスキーにもこだわって!

フォアローゼス 「薔薇のバーボン」、華やかな香りと、すっきりと爽快な口当たり。
・ キリン フォアローゼズ シングルバレル 50度 750ml
フォアローゼズの魅力を織り成すいくつもの原酒たちから、選び抜かれ熟成を迎えた数ある樽の中から、テイスティングして、品質や香り、味わいに納得がいく樽だけをボトルに詰めた正真正銘の限定です。
生み出す他の樽とはブレンドせず、樽出しに近い状態でびん詰めした「薔薇のウイスキー」の原石。

  

    〜 〜 〜 〜 ☆ 〜 〜 〜 〜 ☆ 〜 〜 〜 〜

l.w.ハーパー すっきりと雑味のない洗練された味わいの スタイリッシュバーボン。
・ キリン I.W.ハーパー 12年 43度 箱入り 750ml
ルフ・バーンハイムがアメリカ・ケンタッキー州で蒸留を始めたことから生まれました。
「バーボンに長期熟成は意味がない」と言われていた1961年当時、12年の発売により世の中に驚きをもたらした、独特なデキャンタボトルに入った世界初の12年熟成プレミアムバーボンです。

 

    〜 〜 〜 〜 ☆ 〜 〜 〜 〜 ☆ 〜 〜 〜 〜

ジャックダニエル フルーティな香り、まろやかですっきりとしたドライな味わい。
・ 数量限定】ジャックダニエル蒸溜所 創業150周年 アニバーサリー 瓶 1000ml
ジャックダニエル蒸溜所創業150周年を記念して造られた、数量限定の最高級のジャックダニエルです。
一層リッチなフレーバーとアロマを引き出すため「slow-toasted」と呼ばれる、通常のジャックの熟成樽よりもゆっくりと時間をかけてトーストを施し、チャーの時間を短く仕上げた特別な新樽を使用。
日照時間が長く、寒暖差が大きいことから、最も出来のいい樽が輩出される「Coy Hill」に建っているバレルハウスの最上階「天使のねぐら」にて熟成された原酒だけを使用。
数年前から発売プロジェクトを始動し、マスターディスティラーが樽詰めからボトリングに至るまで魂を込めた傑作。
キャラメルやトフィーなどの複雑な甘みに、極めて上品で豊かなコクとスムースな味わいが続き、トーストされたオーク樽の優しい余韻が長く楽しめます。

  


ハイボールにはソーダがなくては!! → サントリー ソーダ

   


美味しいおつまみを作ったら、飲みながら薀蓄(うんちく)を語ろう!
   

手作りおつまみで 美味しくヘルシー。
   
 → ウイスキーの本







 空き缶・空き瓶は、きちんと「ゴミ分別」して捨ててね!
こちらもみてね。
リサイクル講座に参加 〜 Myブログ「パそぼとベルルのあれこれフリーク」
 
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2017年02月25日

屋久島の絶品 「三岳」

 数年前憧れの屋久島に行ってきました!
島での晩御飯にも、お土産にも、屋久島といえば「三岳
 まろやかで風味豊かな 超人気の焼酎です。

旅の思い出の写真を見ながら、「三岳」を飲みましょう。
屋久島旅行 2011年11月 〜 Myブログ「パそぼとベルルのあれこれフリーク」

屋久島で買うときも、お一人一本など、なかなか手に入りにくいんです。

うれしいことに、ネットなら、屋久島に行かなくっても 自宅で買えますよ。

☆ 割って飲む時のお約束は、グラスにお湯を先に注ぐこと!
 これが屋久島流の美味しい飲み方ですって (*^_^*)♪

    〜 〜 〜 〜 ☆ 〜 〜 〜 〜 ☆ 〜 〜 〜 〜

大自然の残る「屋久島」で造られた芋焼酎です。
壮大な森林から湧き出る水を仕込み水に使い、
 屋久島産のサツマイモを原料としたまろやかな焼酎です。

屋久島の原生林に濾過された名水で仕込まれ、クセも少なく、すっきりとした味わいが特徴。
 ミントのような清涼感が感じられます。
雑誌にも頻繁に取り上げられ、知名度も人気も非常に高い商品です。
 水割りやロックで楽しむと食事にも合わせやすいです。

  
 
 → ギフトセットもあります。 三岳
 
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2017年02月23日

じゃがいも料理でダイエット

いただきものの 2種類のおいも、



皮が赤いのはさつまいも? いえ、これも じゃがいも

外は普通でも中が栗色、甘〜い。
じゃがいもっていろんな種類があるのね。

上手にお料理すれば、ヘルシー&ダイエット
アンチエイジングにも!!

浜内流じゃがいもダイエット―じゃがいもでキレイにやせる! (扶桑社ムック)

浜内流じゃがいもダイエット―じゃがいもでキレイにやせる! (扶桑社ムック)

  • 作者: 浜内 千波
  • 出版社/メーカー: 扶桑社
  • 発売日: 2009/10
  • メディア: 単行本



スゴイ!じゃがいもレシピ―ビタミンたっぷり!アンチエイジング! (レタスクラブMOOK)

スゴイ!じゃがいもレシピ―ビタミンたっぷり!アンチエイジング! (レタスクラブMOOK)

  • 作者:
  • 出版社/メーカー: 角川・エス・エス・コミュニケーションズ
  • 発売日: 2009/04
  • メディア: 単行本


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2017年02月22日

★トムヤムラーメンを作ろう

タイ料理って すごく好き! 
一番有名なのは トムヤムクン (*^_^*)♪
辛いくて酸っぱくて甘くておいしいタイのスープ。
「トムヤムラーメン」で たくさん汗をかいて、ダイエット!

からだに優しいタイ料理、おうちで作ってみましょう! 

タイの街角ごはん―本場の味レシピ

タイの街角ごはん―本場の味レシピ

  • 作者: alt.re‐search
  • 出版社/メーカー: アスペクト
  • 発売日: 2008/10/25
  • メディア: 単行本



☆ 超簡単なインスタント トムヤムラーメントムヤムクンラーメン
   


☆ トムヤムペースト

   


ナンプラー、フクロタケ、レモングラス、ココナッツミルク

   


タイカレーもおすすめ → タイカレーペースト
 ⇒ Myブログ:★美味しく手軽なタイカレーとレシピ

レシピを見て 簡単タイ料理、タイのごはんを作りましょう。
   


 
 続きを読む
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2017年02月21日

☆ おいしい日本の塩、藻塩を使って!

塩にこだわると、食事もグレードアップ。

海草に浸透させて作った藻塩。

日本各地に、こだわりの塩がありますね。
 それぞれ 試してみては! → 藻塩 いろいろ

おしゃれな器で、プレゼントにも! → 海人の藻塩
・ 布袋 300g ・ 土器 250g ・ ギフトセット
  


美味! 日本各地の藻塩 淡路島や長崎県壱岐対馬の海水と海藻を使用。
・ 淡路島 ・ 長崎 ・ 和の藻塩 120g
  

藻塩で作ったおいしい調味料やご飯の友 (*^_^*)♪
 ・ 藻塩味のり・ 広島レモン レモスコ ・ 汐ふき昆布 藻塩ささめ
  

話題の塩麹も藻塩で! → 藻塩 塩麹
   
タグ:グルメ 食材
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2017年02月20日

★美味しく手軽なタイカレーとレシピ

 タイカレー! やみつきになっちゃいます (*^_^*)♪

美味しく手軽にタイカレーを食べたい。 なんと、パッカン缶詰があります。

そして、113通りの調理方法が載ったレシピ本がでましたよ!
  
 → タイカレーの本

最初に食べたのはこれ! タイ米で炊いたご飯にピッタリ、ちょっと甘口 いなば ツナとタイカレーレッド 125g×24個
次はこれ! いなば チキンとタイカレーイエロー 125g×24個
・ いなば ツナとタイカレーグリーン 125g×24個

  

 他にもあります! → タイカレー 各種

タイカレーには、香りのいいタイ米がおすすめ。
 (右は 温めるだけのジャスミン米レトルトパック)
   

 → タイ米

こちらも見てね ⇒ Myブログ:★トムヤムラーメンを作ろう

「アイリスオーヤマ こだわりの一等米 100%」 
農林水産大臣登録検査機関が行う「米穀検査」で、最も優秀な等級と認められた玄米「一等米」を使用し、3合ごとに小分け包装された「新鮮小袋パック」でいつでも新鮮においしく食べられるのが特徴です。
ご飯を美味しく! → アイリスオーヤマのお米

 空き缶は、きちんと「ゴミ分別」して捨ててね!
こちらもみてね。
リサイクル講座に参加 〜 Myブログ「パそぼとベルルのあれこれフリーク」
 
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2017年02月19日

プリン大好き!

デザートは何がお好き? やっぱり プリンでしょう

定番のプリンも、いろいろ工夫されて、あれもこれも食べたい!

  おいしそう! 卵の中身は・・・プリン!!
なんと、卵を割らずに低温加熱法でプリン状にした、卵100%のスイーツ

  
 → たまご プリン 各種

◆ ギフトに、我が家に! → プリン 各種
・ 牧家のプリン3色セット 北海道産 洋菓子 スイーツ
   

◆ 大きなプリンをガッツリ食べたい!!    
 ロイヤルガストロ バケツプリン(1リットル) ・ KINGプリン
 

◆ フルーツも! プリンも!
かぼちゃプリン ・ マンゴープリン ・ フルーツプリン
   

◆ お茶を飲みながら、抹茶プリン!(*^_^*)♪
・ はんなり京都の宇治抹茶プリン 
・ 伊藤久右衛門 宇治抹茶プリン ひきたて 4個 箱入り
・ 京のお抹茶プリン 濃い味 12個 (4個入×3セット)
・ 森永乳業 おいしい 低糖質 プリン 抹茶 10個 (1 個当たりの糖質 3.6g)
  
   
 → 抹茶プリン、手づくりもいいね。

◆ 一味違った個性派ぞろい! o(*'o'*)o
・ 神戸フランツ 神戸魔法の壷プリン(R)9個入
・ やさしくラクケア 20kcal 黒ごまプリン 60g×12個
・ 金魚玉珈琲 東京・町田のカフェスイーツ☆瓶詰めプリン 黒ごまプリン【6個入り】
  


◆◆ 手作り派はこちらを! 
 → プリンミックス でお好みのプリンを作りましょう!

◆ レシピ本で、手作り失敗なし!
  

◆ 健康プリンを作ってね。
  
 
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2017年02月17日

★金沢・佃の佃煮と最中お茶漬け

頂き物の詰め合わせ、食べてみましょう!

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[金沢・佃の佃煮] 佃の佃煮 

   

 佃の佃煮(金沢)

佃の佃煮で今人気の高い商品ばかりを詰合せたアソートギフトです。
セット内容は、
お洒落なパッケージに食べきりサイズの佃煮がはいった「一人ひとり」シリーズから、
 「磯くるみ」「魚の花」、くせの無い美味しさの「ぎんぽ白魚」や「ごまちりめん」をチョイス。
金沢の名産と名高い「加賀の白峰(はくほう)」、ファンも多いお茶請けです。
創作茶漬け「器茶漬け」は、お茶漬け専用に開発された佃煮茶漬けのもとが最中の中に詰まっています。
最中の皮は「豆あられ」かわりに召し上がっていただけるという商品。
 
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2017年02月15日

アーモンド効果、飲んで健康、ダイエット

アーモンド効果 って何?
 商品名です! → グリコ アーモンド効果

・ .グリコ乳業 アーモンド効果 紙パック200ml×24本入
・ .グリコ乳業 アーモンド効果 香ばしコーヒー 紙パック200ml×24本入
・ グリコ乳業 冷蔵 12本 アーモンド効果チョコレート 200ml

  

アーモンドの美容効果に注目! ダイエット効果に加え 老化防止、便秘解消!
調べてみると いいことずくめ (*^_^*)♪
私たち日本人に不足しがちなミネラル類を補える!
カルシウム・鉄分・マグネシウム・亜鉛などが豊富なんです。
骨粗しょう症の予防に!
骨を作るためにはカルシウムだけではダメ!
マグネシウムも必要なため、アーモンドは最適です。
若返りのビタミンVEで、アンチエイジング!
活性酸素による酸化を防いだり、血行をよくするビタミンEが豊富。
アーモンド23粒で、大人の女性に1日に必要な摂取量をカバー!
善玉オレイン酸が、アーモンドの脂肪分約7割を占めている!
悪玉コレステロールだけを減らしてくれるため
生活習慣病の予防になります。
食物繊維が豊富なので、便秘解消やダイエットに最適!
腸内環境を整えてくれる食物繊維が豊富なアーモンド。
なんと20粒で、玄米1杯半と同じ量の食物繊維が摂取できます。
アーモンドの種皮にはポリフェノールも!
活性酸素よる細胞の酸化防止に有効なので
老化や生活習慣病の予防に効果的。

・ 素焼き アーモンド 無塩 無植物油 1kg
・ 共立 アーモンドプードル 500g
・ パイオニア企画 アーモンドパウダー 400g

  


・ エコミル アーモンドミルク(パウダー) 400g
飲み物としてだけでなく、毎日のお料理やお菓子作りにも幅広くお使いいただけるリーズナブルなパウダータイプ


 → アーモンド効果|グリコ - 江崎グリコ
2015年「Yahoo!検索大賞」 “今年の顔”に選ばれました。
 ■プロダクトカテゴリー 飲料部門:アーモンド効果
 
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